Annelise est une actrice diplômée de l’École supérieure de théâtre de l’UQAM dans le profil Jeu depuis 2023. Passionnée par l’image et le récit, elle entame une formation en cinéma à l’Université Concordia en 2019, jusqu’à ce qu’elle se remémore son premier amour artistique : le jeu. À travers son parcours scolaire, elle comprend entre autres l’importance du corps dans l’espace et peaufine ses aptitudes à faire rire un public avec son humour et ses recherches de personnages diversifiés dans le corps et les voix de composition. Étant polyvalente et minutieuse dans son jeu, Annelise sait jouer des personnages touchants et empathiques, tout comme des personnages mesquins et sérieux.
Ayant de la facilité à reproduire des accents et à imiter les autres, Annelise a appris l'anglais sur les plateformes multimédias et est parfaitement bilingue. Elle sait faire un accent américain très crédible, tout comme un accent français lorsqu'elle parle anglais.
En 2022, elle complète deux sessions de cours sur la voix à l'École supérieure de théâtre, tout en suivant un stage de doublage avec Nicolas Charbonneaux au studio Cinélume. Ces cours lui ont permis d'approfondir ses aptitudes en voix de publicité et de narration.